最新研究表明,低钠饮食可使2型糖尿病患者心血管风险降低一半,研究发表于The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism。
日本新泻县大学Chika Horikawa及同事从全国日本糖尿病并发症研究中入选1588例40~70岁、糖化血红蛋白(HbA1c)≥6.5%的糖尿病患者,采用食物频率问卷评估其基线膳食钠盐摄入情况,并据此将其分为四组,比较各组患者发生心血管疾病(CVD)、显性肾病和糖尿病视网膜病变所用时间及全因死亡率。
结果显示,与最低四分位间距(IQR)组相比,钠盐摄入位于第二、第三及最高IQR的患者CVD风险均显著增加,HR分别为1.7(95%CI:0.98~2.94)、1.47(95%CI:0.82~2.62)和2.07(95%CI:1.21~3.9)。在钠盐摄入最低及最高IQR组中,与HbA1c<9%的患者相比,HbA1c≥9%者发生CVD风险的HR分别为9.91(95%CI:2.66~36.87)和1.16(95%CI:0.56~2.39)。
进一步分析发现,膳食钠盐摄入量与显性肾病、糖尿病视网膜病变及全因死亡率并无明显相关性。
综上可见,HbA1c与膳食钠盐摄入量对CVD风险的影响有协同效应,为低钠饮食降低糖尿病患者心血管风险提供了明确的科学证据支持。
(来源:J Clin Endocrinol Metab 2014)